26Aug./25

Dauergebäck

Insgesamt 14 Sorten wie z.B. Baiser, Schweinsohr, Kokosmakronen oder Florentiner werden bei uns je nach Nachfrage einmal pro Woche hergestellt.

Da jedes dieser Produkte durchgebacken ist, dauert es einige Tage, bis es nicht mehr gut schmeckt. Dauergebäck halt.

Bevor sie richtig trocken werden und der herrliche Geruch beim Backen mit der Zeit verfliegt, sind sie meistens längst ausverkauft, bevor wir wieder Neue produzieren können.